ワークマン女子カッパ・麦わら・冷や汁レシピ

天気予報の予想どおり
昨夜から雨が降っています。

お約束通り、カッパと長靴履いて
サリーちゃんのお散歩へ出発です。

こちらもお約束通り・・・
足、踏まれてます。（笑）

昨日の夕散歩にて
田んぼに何かあると思ったら

なんと！麦わら帽子でした。

誰のでしょうね～

帰宅すると、いつもこんな風に待っているトゥルーたん。
「べつに、ふてくされてないですよ。」ｂｙ　トゥルーたん

毎日こんな感じで、笑えます。
（これでもマシな方）

絶対わざとやってるよな～って思う。

夕飯は、冷蔵庫にキュウリがたくさんあったので
「冷や汁」をつくってみました。

鯖の水煮缶を使った冷や汁のレシピ↓
さば水煮の冷汁

宮城県の郷土料理とネットにありましたが
わたしの住む地方でも、冷や汁は郷土料理として根付いています。
（お蕎麦屋さんのメニューにもなっている）

わたしは、嫁いでから初めて食べまして
あまりの美味しさに感動したんですよね～。
他にも、この地域独特の料理がたくさんあります。

例えば

・しもつかれ（しみつかれ）

・大根そば＆そばを桶で出す

・フナの甘露煮

他に何があるかなー

みなさんの住む地域にも、その地域、その地方特有の
おいしい郷土料理がありますよね。（食べたい）

火を使わない料理「冷や汁」（超簡単）を作りながら
日々の忙しい生活とモノのない時代において
身近な家にあるもので（シソやミョウガやゴマなど）
こんなに美味しくて、簡単なレシピを考えた人
天才ダナ！と感動していました。

食べ盛りの子どもたちが巣立って
人間ふたりと犬ふたりの生活になっても
食材をたくさん買い込む癖が抜けず
冷蔵庫パンパンです。

ほら、トゥルーたんの手作り食があるから・・・
って、それでも買いすぎだわよ。

ははは。

チャコまま

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